Categoría Principal: Comida Mexicana
Nivel de Dificultad: mediana
Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: menos de 30
Ingredientes necesarios en este receta:
Camarones: 1 1/2 kg
Jitomates: 4 medianos
Chile Poblano: 1
Cebolla: 1
Aceite: suficiente para freír
Sal: al gusto
Pimienta Negra: al gusto
Agua: 1 taza
Como se prepara Camarones Rancheros: Se Pelan los camarones y salpimentar al gusto. Freirlos en poco aceite y agregar la cebolla y el chile en rajas. Incorporar el tomate picado finamente y cuando esté cocido, agregar el agua, sazonar con y pimienta y cocinar 3 minutos.
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