Que se te antoja....

BROCHETAS DE POLLO

Características
Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4

Ingredientes

Dos pechugas de pollo en trozos
Unas rodajas de piña
Unos tomatitos
Una cebolla
Unas lonchas de beicon
Para el adobo:
Tres cucharadas soperas de salsa de soja
Tres cucharadas soperas de vinagre
Tres cucharadas soperas de aceite

Preparación

Mezcle todos los ingredientes del adobo y meta a marinar en ellos durante una hora al menos los trozos de pollo.
Luego vaya pinchándolos en la brocheta alternándolos con trozos de piña, tomatitos, trozos de cebolla y trozos de beicon.
Hagalos en la barbacoa o al grill hasta que empiecen a dorarse. Salpimiéntelos y sírvalos.
Puede acompañarlos con una ensalada.