Que se te antoja....

LICOR DE CANELA

Advertencia: aconsejamos esta receta sólo a quienes vivan en países donde esté permitida la venta de alcohol puro para licores/alimentos

Ingredientes:
0,2 litros de alcohol puro para licores/alimentos
0,3 litros de agua
200 gramos de azúcar
un bastoncito de 10 gramos de canela

Preparacion:

Eche la mitad del bastoncito de canela en un recipiente lleno de alcohol. Cierre el recipiente y dejé así durante unos tres días.

Pasados los días necesarios para que el alcohol adquiera el sabor, quite la canela guarde el alcohol. Entretanto eche el agua en una olla, lleve a ebullición y añada lentamente el azúcar y la otra mitad del bastoncito. Cuando todo esté frío, mezcle el agua al alcohol y filtre las impuridades.

PIÑA COLADA

Ingredientes

* 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada CARNATION Evaporated Milk
* 1 lata (14 oz.) de crema de coco
* 1 taza jugo de piña
* 1 cucharada de extracto de ron, (opcional)*
* 6 tazas de cubitos de hielo, divididas
* 1 trozos de piña, cerezas al marrasquino (opcional)

Instrucciones

COLOCA la leche evaporada, la crema de coco, el jugo de piña y el extracto de ron en la licuadora y tapa. Licúa hasta mezclar uniformemente. Vierte la mezcla en una jarra y refrigera hasta que estés lista para servirla.

PARA SERVIR: Coloca la mitad de la bebida y 3 tazas de hielo en la licuadora. Tapa y licúa hasta que quede homogénea. Vierte en los vasos. Repite el proceso con la bebida y el hielo restantes. Decora los vasos con los trozos de piña y las cerezas al marrasquino.

* NOTA: el extracto de ron puede ser sustituido por 2 cucharadas de ron.