PESCADO A LA GABARDINA

Categoría Principal: Platillo
Nivel de Dificultad: mediana
Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: ~30 minutos


Ingredientes necesarios en este receta:
Filetes de Pescado: 4
Huevos: 2
Cerveza: 400 ml
Harina: 1/2 taza
Pimienta Blanca: al gusto
Sal de Ajo: al gusto
Sal de Cebolla: al gusto
Sal de Apio: al gusto
Salsa Inglesa: al gusto
Aceite

Como se prepara Pescado a la Gabardina: Salpimentar los filetes. Mezclar el resto de los ingredientes con las sales, salsa y pimienta al gusto. Envolver los filetes en la mezcla. Freír en aceite. Escurrir.