Características
Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Ingredientes
Dos pechugas de pollo en trozos
Unas rodajas de piña
Unos tomatitos
Una cebolla
Unas lonchas de beicon
Para el adobo:
Tres cucharadas soperas de salsa de soja
Tres cucharadas soperas de vinagre
Tres cucharadas soperas de aceite
Preparación
Mezcle todos los ingredientes del adobo y meta a marinar en ellos durante una hora al menos los trozos de pollo.
Luego vaya pinchándolos en la brocheta alternándolos con trozos de piña, tomatitos, trozos de cebolla y trozos de beicon.
Hagalos en la barbacoa o al grill hasta que empiecen a dorarse. Salpimiéntelos y sírvalos.
Puede acompañarlos con una ensalada.
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