ENSALADA DE PEPINO CON YOGUR

# Categoría Principal: Ensalada
# Nivel de Dificultad: fácil
# Número de Porciones: 2
# Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos

# Ingredientes necesarios en este receta:
# Pepino: 1 mediano
# Cebolla: 1
# Eneldo Fresco: 1 ramillete
# Yogur: 1 bote
# Borraja: 1 cucharada, picada
# Sal: 1 cucharadita
# Pimienta Blanca: 1 pizca
# Zumo de Limón: 1 cucharada
# Jarabe de Arce: 1 cucharada

Como se prepara Ensalada de Pepino con Yogur: Lavar el pepino, partir a la mitad y en palitos. Pelar la cebolla, cortarla en aros. Lavar el eneldo y picarlo. Mezclar el yogur con el eneldo y los ingredientes restantes. Añadir a la mezcla el pepino y la cebolla. Remover y dejar reposar 10 minutos antes