viernes, 30 de mayo de 2008

Pastel de macarroni con pollo




Comensales: 4
País: Italia
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 25 mins
Tiempo total: 45 mins

Ingredientes300 gr. de maccaroni
1/2 pollo
Salsa de tomate
Salsa bechamel
Sal y pimienta

Preparación:

Cocine los maccaroni en agua hirviendo con sal gruesa.

Hierva el pollo durante 20 minutos en caldo.

Mientras tanto, prepare una Salsa bechamel. Salpimiente.


Corte el pollo en trocitos y mézclelo con la salsa de tomates.

En una fuente de horno, ponga la pasta, coloque encima la salsa de tomate, el pollo y la bechamel.

Cubra con queso rallado y gratine al horno durante 5 minutos.

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