ENSALADA DE POLLO

# Categoría Principal: Ensalada
# Nivel de Dificultad: fácil
# Número de Porciones: 4
# Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos

# Ingredientes necesarios en este receta:
# Pollo: 1/2
# Papa: 1
# Zanahorias: 2
# Apio: 1 vara
# Lechuga: 1/4
# Mayonesa: al gusto
# Chícharos: 1 lata chica
# Chile Jalapeño: al gusto
# Sal: al gusto
# Pimienta Negra: al gusto

Como se prepara Ensalada de Pollo: Se pone a cocer el pollo con sal, la zanahoria y la papa. Se desmenuza el pollo y se le agrega pimienta. Se pica finamente la lechuga y la cebolla. Se cortan en cuadros pequeños el apio, la zanahoria y la papa. Se revuelven todos los ingredientes con el pollo, se agrega la mayonesa y chiles jalapeños al gusto.